グルテンフリーお菓子、久しぶりに作ってみました！

今までで1番膨らんだかも！
これはりんごの米粉ドーナツというお菓子で、多分上原まり子さんのレシピじゃないかしら？

図書館で借りて、コピーして使っているのでわからず。。
とにかく！

美味しくて5つも食べてしまいました！

次の日（今日）体がぼちゃぼちゃして、腹回りと足回りが揺れると痛いのでそこに脂肪がついたのでしょう。。

食べ過ぎるとてき面に現れますね笑

やはり自分で作るヘルシーなお菓子と言っても、何を使おうが甘みの砂糖は砂糖…

すっかりあまくない砂糖の話という映画のことは忘れていたのでした。。

それはさておき、膨らんだのは、引越しでガスコンロが変わったからなのかしら。研究は続きます。

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