あの映画は私を初心に立戻らせてくれました。
さよなら砂糖!
みなさん、結構砂糖って使われているの知ってますか?加工品の裏見てください。
砂糖の兄弟、ぶどう糖果糖液糖、コーンシロップ、アガペシロップ、甜菜糖、グラニュー糖などなど…
全員とさよならすることにしましたが、できませんでした。。
この方々こう見えて小麦は一切使われておりません。
最近料理ができなくなって、でもお腹空いた時に小麦じゃないストックが欲しくて買ってしまっておりました。
泣く泣くさよならです。
今さよならできないもの、それはジャムです。
そして玄米パン(パンにも勿論砂糖は使われてますからね)。
少し寝かせて考えてみようと思います。
また食生活を考えすぎて夢に色んな料理がフラッシュバックのようにたくさん出てきて熟睡できなかった気がします。。
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