そら豆を訪問先で頂きました。
そこのお母様が園芸のプロで、畑で作られたようです。
素敵!
早速料理しようと、レシピを見ると、それは皮付きで500gの重量で作るよう書いてありました。
これはどれ位あるのかしら?
頂いたもの、全て合わせてなんとちょうど500g!!
奇跡!ブラボー!
可愛らしいそら豆⭐︎
見えるでしょうか?たまに赤っぽいのが混ざっているのは今品種改良中なのか、最近の流行りでそれを売り出すこともあるみたいと聞きました。
そら豆の含め煮。
柔らかくて、びっくりするほど美味しかったです。
ありがとうございました!
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